코스트코에서는 정말 다양한 요리를 위한!! 다양한 종류의 치즈!! 를 판매하고 있는데요, 그중와인과 먹기에도 좋고 요리용으로도 소분이 되어있어 편리한 일드프랑스 미니 브리 치즈를 구입해보려고 해요.
코스트코 매장은 광명점으로 가보기로 합니다.
코스트코코리아 광명점
경기도 광명시 일직동 163-3
영업시간 매일 08시 ~ 21시
매월 2, 4번째 일요일 휴무
코스트코 광명점에 가보니 10개 들이 미니 브리 치즈가 13,290원에 판매되고 있네요. 인기가 많은 지 엔드매대 끝자락에 대량으로 진열해서 판매하고 있어요.
일드프랑스 미니 브리 치즈
13,290원
25g X 10입
이렇게 일드프랑스의 브리 치즈가 귀여운 포장으로 판매가 되고 있는데요,
포장을 보니 개당 25g으로 개별 포장되어 있고 안에 10개가 들어있어요.
프랑스에서는 이렇게 같은 25g 미니 용량이지만 캡씰 형태로 5개 단위로도 판매하고 있으니 참고하시기 바랍니다.
포장 전면에는 일드프랑스 브리 치즈의 특성이 잘 나타나 있네요, 부드럽고 크리미한 맛과 함께 끝맛으로 견과류의 고소한 맛도 난다고 해요.
표기 사항을 보면 원재료로는 우유 90.3%, 크림(우유), 정제소금, 젖산배양균, 페니실리옴칸디듐, 렌넷 등이 들어가 있습니다. 영양 성분으로는 소분 포장 1개 25g 당 칼로리는 66.7Kcal이고요,
나트륨 7%
탄수화물 0%'
당류 0%
지방 10%
트랜스지방 0%
포화지방 27%
콜레스테롤 7%
단백질 8%
등으로 1일 영양성분 기준치 비율이 나와있어요.
이 조그만 25g 소포장 하나에 포화지방이 1일 영양성분 기준 27%나 들어있다니 참고하시고요,
샐러드에 이 소포장 하나 투하하고 조각 내서 먹기에는 딱~~ 좋겠어요.
문제는 와인 마실 때!! 귀엽고 맛있다고 하나둘씩 까서 먹으면 포화지방 금방 100% 넘어가겠죠?
저는 일단 이렇게 샐러드 1인분 한 접시에 한 봉지를 개봉하고 잘라 넣었어요. 저는 샐러드에 닭가슴살 같은 고기 없이 먹으면 오히려 메스껍고 채소 특유의 비린 맛이 느껴지곤 하는데요, 이렇게 1인분 샐러드용으로 적당한 크기의 일드프랑스 미니 브리 치즈 하나를 쏙 넣으니 맛도 부드러워지고 치즈의 진한 맛이 느껴져 더욱 맛있게 먹을 수 있었어요.
느끼한 노란 체다치즈 맛이 아닌, 브리 치즈 하나를 까서 퐁당 빠뜨리면 치즈의 진한 크림 맛을 느낄 수 있으니 이렇게 샐러드로도 좋고, 화이트 와인이나 레드 와인과도 마리아쥬가 아주 좋을 것 같아요. 조만간 독일 리슬링 화이트 와인과도 함께 리뷰해보길 기대하면서 일드프랑스 미니 브리 치즈 후기를 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.
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